Amaranth Knäcke, 250 g

Wenn das Knäckebrot so richtig schön knuspert, muss es unser Amaranth Knäcke sein. Knusprig-dünn und locker-fluffig. Sein Geheimnis? Die schonende Herstellung im „Eisknäckeverfahren“. Hierbei wird dem gekühlten Teig Luft eingeschlagen, was ihn ganz ohne die Verwendung von Hefe locker-luftig macht. Und ein Allrounder ist unser Allos Knäcke auch: ob süße oder herzhafte Aufstriche, frisches Gemüse oder Käse, die Kombinationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Worauf wartet Ihr noch?

Das köstliche Allos Amaranth Knäckebrot wird besonders schonend im sogenannten Eisknäckeverfahren hergestellt. Hierbei kann auf Hefe gänzlich verzichtet werden.

Zutaten

ROGGENVOLLKORNMEHL* (73%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Meersalz, Kümmel*, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus ökologischem Landbau.

Allergiehinweise

Glutenenthalten
SesamSpuren möglich
Korianderenthalten
Roggenenthalten
Umbelliferaeenthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1455 kJ / 345 kcal
Fett1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate66,2 g
davon Zucker2 g
Ballaststoffe15,8 g
Eiweiß8,9 g
Salz0,7 g
Broteinheiten1,3 BE
Ermittlung der Nährwerte durchAnalyse