Bio-Boom in Deutschland: Immer mehr Unternehmen bieten Produkte in Bio-Qualität an. Was hebt aber die Allos Hof-Manufaktur mit seinen Werten, seiner Mitarbeiterkultur, sowie den Produkten von allen anderen ab? Wie muss sich ein Bio-Unternehmen der ersten Stunde immer wieder erneuern, mitwachsen und innovativ bleiben? Darüber berichtet unser Geschäftsführer Eike Mehlhop im Interview mit der FAZ. Und auch über sein Ziel, die Welt der Ernährung zum Besseren zu verändern – aus Respekt vor Mensch und Natur.
Das Interview könnt ihr hier lesen.
